Profil badawczy

Profil badawczy pracowników Instytutu Sportu, Turystyki i Żywienia odnosi się do szeroko pojętego trendu wellness, oznaczającego zespół aktywności, których celem jest osiągnięcie dobrego samopoczucia poprzez harmonię ciała, umysłu i ducha. Ta filozofia oznacza takie zachowania i nastawienia, które podnoszą i przedłużają jakość życia. Na osiągnięcie dobrostanu mają wpływ wszystkie elementy życia jednostki, m.in. kondycja fizyczna, dieta, odpoczynek i regeneracja, hobby, poziom stresu itp.

Zespół pracowników Instytutu Sportu, Turystyki i Żywienia bada, analizuje i propaguje aktywność jednostek w zakresie aktywności fizycznej, turystyki i rekreacji oraz prawidłowego żywienia i dietoterapii. Do zainteresowań badawczych należą:

• zachowania zdrowotne w różnych okresach życia człowieka,
• jakość kształcenia nauczycieli wychowania fizycznego,
• sprawność motoryczna i zachowania zdrowotne seniorów,
• bezpieczeństwo w aktywności ruchowej,
• aktywność turystyczna w miastach,
• turystyka przyrodnicza,
• turystyka krajobrazowa,
• planowanie przestrzenne w turystyce, rozwój lokalny, rozwój zrównoważony,
• krajobraz kulturowy,
• ocena żywienia i stanu odżywienia ludzi zdrowych i chorych,
• projektowanie składu i tworzenie receptur innowacyjnych produktów spożywczych o cechach funkcjonalnych.
• żywienie personalizowane.